domingo, 11 de março de 2012

Purê de ervilha com frango

Idade: 7 meses
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:
1/2 peito de frango
1 xicará de ervilhas frescas
1 cenoura
1/2 batata doce

Modo de preparo:
1- Refogue o tempero utilizado pela família com o frango;
2- Acrescente a batata doce e a cenoura descascadas e picadas e as ervilhas;
3- Cubra com água e cozinhe em fogo baixo até que os legumes estejam moles;
4- Passe os legumes e a ervilha pela peneira e desfie o frango e misture.
*Cuidados com a casquinha das ervilhas.

Rendimento: 4 porções - podem ser congeladas

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