sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Canjica com frutas sem açúcar e sem lactose

Idade: Acima de 1 ano
Grau de dificuldade: médio

Ingredientes:
4 colheres de sopa de canjica já cozida
1 maçã
2 colheres de sopa de uva passa branca
2 colheres de sopa de aveia
leite de coco a gosto
canela a gosto


Modo de preparo:
1- Junte a maçã descascada e picadinha, a uva passa e 3 colheres de sopa de água em uma panela e deixe ferver;
2- Após fervura, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, acrescentando o leite de coco e a aveia;
3- Misture a canjica pré-cozida;
4- Distribuir em potinhos.

Rendimento: 2 a 3 porções

3 comentários:

  1. Vou fazer pra Manuela, tem 1 ano, nunca usei leite de coco nem canela em nenhuma comida dela, será que pode dar alguma reação? Obrigada pelas receitas, estou amando, e Manuela tbm!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi, pode usar leite de coco sem medo... a canela, caso queira, comece usando bem pouquinho.

      Excluir
  2. Humm, gostei, vou fazer pra eu comer, já que minha pequena ainda tem 8 meses e tem APLV!

    ResponderExcluir