sexta-feira, 21 de dezembro de 2012

Omelete de legumes

Idade: Acima de 1 ano
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 ovos
1 xicará de brocólis, vagem e cenoura picadinhos
Queijo a gosto (opcional)
Sal a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo:
1- Cozinhe os legumes até secar bem;
2- Em uma vasilha acrescente os ovos, os legumes cozidos, o queijo, o sal e o orégano e misture bem;
3- Frite em um frigideira pequena, untada com pouco óleo ou azeite;
4- Servir.

Rendimento: 3 omeletes pequenos.


quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Papinha de pera e maçã

Idade: 6 meses
Grau de dificuldade: Fácil

Ingredientes:
1 pera
1 maçã

Modo de preparo:
1- Junte a maçã e a pera descascadas e cortadas em cubinhos e 3 colheres de sopa de água em uma panela e deixe ferver;
2- Após fervura, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos;
3- Passe tudo pela peneira;
4- Distribuir em potinhos.

Rendimento: 3 a 4 porções- podem ser congeladas

quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Arroz com lentilha

Idade: Acima de 1 ano
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:
150 gr de carne moida
1/2 xicara de arroz
1/2 xicara de lentilha
1 cenoura
1 tomate pequeno
sal a gosto

Modo de preparo:
1- Refogue o tempero utilizado pela família com o carne;
2- Acrescente a cenoura e o tomate picadinhos, o arroz, a lentilha e o sal;
3- Cubra com água fervente e cozinhe até que o arroz esteja macio;
4- Sirva de acordo com a consistência consumida pelo seu bebê.

Rendimento: 1 panela pequena

quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Papinha vegetariana

Idade: 7,5 meses
Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 batata pequena picadinha
1/2 xícara de couve flor picadinha
1/2 xícara de brocólis picadinho
1 colher de sopa rasa de quinoa
Sal a gosto

Modo de preparo:
1- Refogue o tempero utilizado pela família com todos os ingredientes;
2- Cubra com água fervente e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios;
3- Sirva de acordo com a consistência consumida pelo seu bebê.
Rendimento:  3 a 4 porções