quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Papinha de cação

Idade: 10 meses (a orientação varia de acordo com cada pediatra/nutricionista)
Grau de dificuldade: médio

Ingredientes:

1 posta pequena de cação limpa, sem ossos, sem pele, picadinho
Temperos a gosto (alho, cebola, cheiro verde, sal)
1/2 cenoura raladinha
1 cará ou o legume que você preferir, desde que seja molinho
1 colher de arroz bem cozido

Modo de preparo:

1 - Tempere o peixe com os temperos de sua preferência;
2 - Em uma panela pequena, refogue o peixe e acrescente os legumes e o arroz;
3 -  Deixe cozinhar até que os legumes e o arroz fiquem bem macios
4 - Desligue o fogo acrescente cheiro verde bem picadinho, deixe esfriar e sirva.

Rendimento: 2 porções

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