segunda-feira, 24 de junho de 2013

Mini almôndegas de carne, aveia e cenoura

Idade: Acima de1 ano
Grau de dificuldade: médio

Ingredientes:

500 gr de carne moída
1/2 xícara de chá aveia em flocos finos
1/2 cenoura triturada no processador
1 colher de sopa de salsinha
2 a 3 colheres de sopa de cebola triturada no processador
Alho a gosto
Sal

Modo de preparo:

1 – Misturar bem todos os ingredientes;
2 – Enrolar bolinhas pequenas;
3 – Assar em forno médio por 20 minutos.
4 - Servir.

Rendimento: 1 assadeira grande

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