quinta-feira, 18 de abril de 2013

Creme de damasco, banana e laranja

Idade: 8 meses
Grau de dificuldade: Fácil

Ingredientes:
1 banana
3 damascos
Suco de 1 laranja

Modo de preparo:
1- Junte todos ingredientes em uma panela pequena e deixe ferver;
2- Após fervura, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos (até o damasco amolecer bem);
3- Passe tudo pela peneira ou mixer;
4- Distribuir em potinhos.

Rendimento: 2 porções - podem ser congeladas

Importante: Essa papinha fica bem doce!

Dica: Para bebês maiores de um aninho pode ser servida com iogurte natural e aveia.

terça-feira, 9 de abril de 2013

Bolinho de cenoura da Carol

Idade: Acima de1 ano
Grau de dificuldade: médio

Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de chá açúcar demerara
1 xícara de chá farinha de trigo integral
1 xícara de chá farinha de trigo branca
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de chá de óleo 
3 cenouras grandes cruas picadas
1 pitada de sal

Modo de preparo:
1 - Bater no liquidificador o óleo, o sal, a cenoura e os ovos. Reserve;
2 - Em uma tigela grande misturar os demais ingredientes.
3 - Despeje a mistura do liquidificador na tigela e misturar bem.
4 - Colocar em forma untada com óleo e farinha.
5 – Assar no forno a 180 graus por mais ou menos 30 minutos.

Rendimento: 1 bolo grande

Dica: A mamãe Carol separou um pouco da massa e fez em forminhas de cupcake para o Lucas